Nos valeurs
L’agriculture biologique n’est pas pour nous qu’un mode d’emploi, il est aussi un mode de vie. Nos rythmes étroitement liés à celui de la création, les changements, les imprévisibilités : tout cela nous amène à une constante adaptation.
Nous abreuvons une inlassable soif de connaissance par :
- les diverses formations (bien-être de mon troupeau, utilisation des médecines douces sur petits ruminants, rétablir et maintenir un sol vivant, le pâturage tournant…),
- nos lectures personnelles (Gérard Ducerf, Konrad Scherber, Frédéric Thomas, Bourgignon, Ulrich Shreier, etc),
- les rencontres avec d’autres paysans et professionnels du monde agricole.
Le paysan est un homme du pays, qui connaît son pays. Ainsi l’agriculture n’est pas seulement un métier. Pour être mené à bien, et au vue des circonstances actuelles liées à notre profession ce doit être une passion. Nous pouvons affirmer aujourd’hui que nous mettons notre cœur et notre énergie dans cette activité. Nous essayons de « faire raisonner » le bon sens paysan, et de redonner du sens à ce que nous faisons.
Pourtant, les découragements ne manquent pas : baisse du nombre d’agriculteurs, investissements toujours plus lourds, accès au foncier de plus en plus difficile à cause de la surenchère capitaliste, distanciation des producteurs au consommateur, incompréhension de nos contemporains, …
Nous souhaitons encourager les paysans de demain à s’engager dans des agricultures qui donnent du sens à la Vie. Nous croyons en notre métier et au sens qu’il a pour notre société. Un retour de l’homme avec cette Création si belle et si fragile. C’est donc avec entrain et joie que nous partageons nos passion de paysan.