Dès l’installation de Hugo en 2013, nous avons pris en location une bergerie ancienne à 3 km du centre de la ferme.
Afin de réduire la pénibilité de notre travail et aussi dans un sens pratique, nous souhaitons la construction d’une nouvelle bergerie… en paille ! Ayant déjà pratiqué ce mode de construction, cet engouement pour la paille n’est pas simplement dans l’air du temps. Il offre de nombreux avantages dont un confort thermique et acoustique favorisant une ambiance douce et chaleureuse.
Nous souhaitons un vrai cocon douillet nous nos animaux.
La plantation de PPAM (plantes à parfums aromatiques médicinales) va également voir le jour sous peu. Bientôt onduleront dans nos champs les tiges fleuries de lavande du Quercy, de romarin, et de thym. Le tout pour vous enivrer de senteurs fines et délicates et vous accompagner tout au long de la journée.